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广州市友盟饮食管理有限公司,成立于2010年,以打造符合年轻人喜爱的美食及推动中国餐饮品牌连锁化发展为己任。扎根传统小吃餐饮行业,潜心创新经营近10年,是广东省连锁协会2015年-2019年连续5届的理事单位

旗下广东小吃品牌,成为被广大消费者认可的实力品牌之一,公司经近10年发展,目前全国已开出500余家门店。公司创始人赵敏如小姐目光独到,深刻认识到年轻群体的崛起,和这一群体的与众不同,精准切入这一群体的需求。以清新简约,高颜值,高性价比的出品,温暖关爱的品牌调性,推出属于年轻人的第三代麻辣烫,誓要将麻辣烫这一国民小吃,来一次彻底的颠覆!

敏如麻辣烫,以小清新,文艺风的品牌风格,高性价比、干净卫生的就餐体验,精准定位都市女性群体,尤其是年轻群体。近年来餐饮细分化是一种趋势,越来越多品牌不再追求大而全,更多的是服务好一部分客户,做单品之王,这是中国消费升级,年轻群体崛起带来的必然趋势。

敏如品牌直营店铺开出以来,人气满满,顾客赞不绝口,也更坚定了我们的想法,我们要让麻辣烫更受欢迎,更多人能到我们餐厅体验她,享受她,爱上她!

几乎所有的麻辣烫餐厅都是被动等客上门,或者外卖为主,这似乎没有错,而我们有与众不同的经营方式,让敏如麻辣烫在一定时间内,令店铺堂食人头涌动,短时间内成为附近人气餐厅,外卖线上销量上涨,成为外卖排行榜常客。通过十年的餐厅一线经营,通过对消费者习惯的分析研究,我们总结出一套行之有效的方法,店铺可以化被动为主动,进行丰富多彩的营销。我们追求的是堂食,外卖两条腿走路,线下线上双丰收。

店铺形象是第一印象,在迎合年轻人喜好方面我们远远走在前面,形象是我们的核心优势。

舒适空间,不一样的体验。简约又小清新的空间设计,给人干净明亮的用餐体验,打破你对传统麻辣烫的认知。

餐饮行业10多年的累积,10多年的研发经验,3年的前期研发投入,使得我们的汤底一经面市,就征服了无数挑剔的味蕾。并且以一人一锅,单锅小煮模式出品,让菜煮制更方便,效率更高,而出品更稳定,且不再窜味!

从时间到空间,从线下到线上全方位营销,公司管理数家直营店铺,积累了丰富经验,如何在一段时间内,将店铺线下知名度打开,生意有保障。




从美团、饿了么近几年大数据分析,麻辣烫在全国大部分城市都是最畅销单品,公司有专业团队对口帮助店铺开拓外卖市场,外卖销量节节攀升。

  • 专业化、互联网化收银监管,采购-配送-制作-出品一条龙,无需日日担心,财务监管流程有保障!

  • 纯电设备,没有煤气,安全性较高。不用炒锅,不用大厨,店铺员工成本低,好管理,不受制于厨师。

  • 公司有专业物流配送体系,店铺发订单到公司,公司集中代采购,成本低质量有保障。

  • 公司10来年培养专业餐饮运营管理团队,从选址到装修,从开业到后期支持,全程保姆式服务!

由于时代的变迁,麻辣烫来到了竞争激烈的今天,现代人的饮食观念不同于过去,更加追求健康,所以旧是多油多辣的麻辣烫渐渐失去了市场,应运而生的是更为健康养生的骨汤麻辣烫,美味更加,还可以喝汤的麻辣烫。

根据美团的数据报告显示,麻辣烫现在在网上被大家指认为是国民小吃的品类,其次为米线、黄焖鸡米饭、沙县小吃和兰州拉面。可见,麻辣烫的群众基础很是深厚,无论是在南方还是在北方,在不同年龄段的人对麻辣烫的喜爱却如出一辙。

麻辣烫虽然前景广阔,但是出众品牌稀少,差异化明显、符合现代年轻人消费需求的敏如麻辣烫将会成为一匹黑马,在麻辣烫市场跑出一片新天地。

敏如麻辣烫以清新脱俗的风格,关怀女性的品牌调性为基点,设计品牌形象,设计产品,给麻辣烫这一国民小吃指向新的发展方向。

  • 敏如麻辣烫深谙餐饮品牌连锁,十年间打造了一支拥有丰富餐厅运营的团队,从店铺的选址开始,我们便介入每个阶段,现场式、保姆式、教练式将实操经验进行复制,力求以高标准,高成功率协助分店的顺利经营。

  • 餐饮业选址是一门学问,而且是决定着一家店成功与否的关键,我们通过世界500强互联网公司深度大数据合作,通过经营丰富人员现场实际考察,帮你把好第一关。所以,你有意向从事敏如麻辣烫,请千万不要自行选址,自行选址未通过审核,我们可能会拒签,给你造成损失。

  • 麻辣烫的食材供应,在全国都存在质量良莠不齐,泥沙俱下的情况。为解决这一问题,敏如麻辣烫团队,以分店利益出发,打造食材供应体系,分店将所需食材采购需求提交总部,总部代为向有资质上市食品企业统一采购。这样既控制了成本,又能统一味道,将品牌打造整齐如一,又保障了广大顾客对健康的高要求。

热爱餐饮行业,愿意亲自管理,付出劳动

了解并认同“敏如麻辣烫”的加盟模式及理念

具有一定的投资资金和良好的投资心态

重视品牌连锁店各项标准制度,严格执行总部标准

较强的食品安全卫生观念及个人卫生习惯

具有良好的商业信誉,遵守合同约定,愿意接受统
一的培训、管理和督导

要求面积60-100平米,门面超过5米宽度,三年以上租期

具备饮食行业办证条件,相应供电排水排气配套齐全

要求地理位置合适,通过公司选址评估

需按照公司统一提供的装修图纸装修,装修须通过公司验
收,报总经理签字方可安排开业

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